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超嫩水蒸蛋

早餐清淡蒸锅

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：7024

超嫩水蒸蛋

一、介绍：

早餐首选，很快手，10分钟搞定

二、食材：

  • 主料

  • 鸡蛋

    1个

  • 盐

    1点

  • 酱油

    1点
  •  
  • 辅料

  • 温水

    适量
  •  

三、步骤：

超嫩水蒸蛋的做法步骤1

1.鸡蛋一个,用筷子打散

超嫩水蒸蛋的做法步骤2

2.如图打散。这种程度就好

超嫩水蒸蛋的做法步骤3

3.加入蛋液1.2到1.5倍左右的温水

超嫩水蒸蛋的做法步骤4

4.一个方向搅拌均匀，然后盖盖子，上蒸锅蒸10分钟左右。如没有盖子，就盖层保鲜膜，以免水汽

超嫩水蒸蛋的做法步骤5

5.出锅可以淋几滴酱油哦。真的超级嫩

四、提示：

如果不嫌弃麻烦，可以过滤下气泡，蒸出来的蛋卖相更好
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