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家常葱油饼

小吃早餐电饼铛面食葱香

准备时间:10分钟内 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:3-4人 浏览量:7579


家常葱油饼

一、介绍:

论吃还是家常饭,家常饭怎么吃也不厌,隔一段不吃还真想。葱油饼就是这样的。这次用电饼铛做了,久违的味道,小时候妈妈常做给我们吃的,做了三个,全部吃光光了,哈哈。

二、食材:

  • 主料
  • 面粉

    300g
  • 开水

    205g
  • 辅料
  • 3g
  • 植物油

    20g
  • 葱花

    30g
  •  

三、步骤:

家常葱油饼的做法步骤1

1.面粉过筛。

家常葱油饼的做法步骤2

2.加入开水,用筷子搅拌均匀。

家常葱油饼的做法步骤3

3.凉后和成光滑的面团。盖上湿布室温静置30分钟。

家常葱油饼的做法步骤4

4.面团分成三等份。

家常葱油饼的做法步骤5

5.擀开成圆片。

家常葱油饼的做法步骤6

6.撒上盐,抹上植物油,撒上葱花。

家常葱油饼的做法步骤7

7.卷起来。

家常葱油饼的做法步骤8

8.由里向外卷起来。

家常葱油饼的做法步骤9

9.擀成薄饼。

家常葱油饼的做法步骤10

10.电饼铛预热后,抹上油,放入饼。

家常葱油饼的做法步骤11

11.盖上盖子,按下大饼按钮。

家常葱油饼的做法步骤12

12.时间到了,掀开盖子,拿出切块即可开吃了。

四、提示:

用开水和面会更柔软些。
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