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原汁蒸蛤蜊

海鲜原味蒸

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：7947

原汁蒸蛤蜊

一、介绍：

蛤蜊味道鲜美，最简单的方法就是洗干净后上锅蒸熟，蛤蜊肉嫩汤汁鲜美。

二、食材：

  • 主料

  • 蛤蜊

    500g
  •  
  • 辅料

  • 水

    适量
  •  

三、步骤：

原汁蒸蛤蜊的做法步骤1

1.蛤蜊清洗干净。

原汁蒸蛤蜊的做法步骤2

2.锅里加入一点水，蛤蜊隔水蒸制。

原汁蒸蛤蜊的做法步骤3

3.蒸至蛤蜊壳开立即关火。

原汁蒸蛤蜊的做法步骤4

4.取出装盘食用。

原汁蒸蛤蜊的做法步骤5

5.蒸好的蛤蜊

四、提示：

1 蒸至蛤蜊壳开的时候立即关火，火大了蛤蜊肉就不嫩了。
2 蛤蜊汤可以用来做西红柿汤，很是鲜美。
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