一、介绍:
天热了,来个简单低脂肪,无油版的健康食物吧。
二、食材:
鸡肉
300g胡萝卜
100g葱
适量姜
适量鸡蛋
60g面粉
50g盐
适量胡椒粉
适量鸡精
适量水
适量三、步骤:
1.鸡肉和姜葱一起剁碎(我是为了省事,一起弄的)。
2.胡萝卜切成丝。
3.加入鸡肉里面,继续剁成肉馅。
4.加入鸡蛋。
5.搅拌均匀。
6.加入面粉,盐、鸡精。
7.再次搅拌均匀。
8.锅中水烧开,下入团好的丸子。
9.煮熟加点胡椒粉即可出锅。(我加了点香菜,大家可以不用)
四、提示:
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