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豆沙花式面包

早餐烤箱面包香甜

准备时间：1-2小时 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：3-4人 浏览量：8154

豆沙花式面包

一、介绍：

松软的面包，配上自制绵甜豆沙馅，看着面包的美貌，食欲大增哦~

二、食材：

  • 主料

  • 高筋面粉

    200g

  • 全麦粉

    50g
  • 辅料

  • 鸡蛋

    40g

  • 奶粉

    15g

  • 油

    20g

  • 糖

    30g

  • 盐

    3g

  • 酵母

    3g

  • 白芝麻

    适量

  • 豆沙

    150g

三、步骤：

豆沙花式面包的做法步骤1

1.面包桶内放入液体，粉类，糖，盐，酵母，启动2个和面程序

豆沙花式面包的做法步骤2

2.发酵至2-3倍大

豆沙花式面包的做法步骤3

3.排气分成6份，静置15分钟

豆沙花式面包的做法步骤4

4.取一个面团擀开后包入25g豆沙，按扁后擀开，如图用刀割开

豆沙花式面包的做法步骤5

5.翻面后卷起，两头捏合，放入纸托

豆沙花式面包的做法步骤6

6.烤箱二发至明显变大，刷上剩余的蛋液，撒上白芝麻

豆沙花式面包的做法步骤7

7.170度30分钟

四、提示：

放凉至温热，装袋密封保存。
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