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蘸酱秋葵

家常菜懒人食谱素菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：9238

蘸酱秋葵

一、介绍：

天气热的不要不要的，不想做饭但想吃，清水煮秋葵，过冰水后蘸酱吃，超级省事

二、食材：

  • 主料

  • 秋葵

    200g
  •  
  • 辅料

  • 香菇小酱

    1汤匙

  • 白糖

    少许

  • 凉开水

    适量
  •  

三、步骤：

蘸酱秋葵的做法步骤1

1.秋葵洗净

蘸酱秋葵的做法步骤2

2.入开水中焯水，务必煮熟

蘸酱秋葵的做法步骤3

3.捞出后泡在冰水中降温

蘸酱秋葵的做法步骤4

4.适量的香菇小酱，用少许的白糖、凉开水调匀

蘸酱秋葵的做法步骤5

5.加凉开水的目的，是把酱料调稀

蘸酱秋葵的做法步骤6

6.捞出秋葵装盘，蘸酱~吃

四、提示：

秋葵不要切开煮，粘液会煮到水里
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