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炒河虾

家常菜晚餐炒

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：5326

炒河虾

一、介绍：

河虾是大家都喜欢的美食，营养又美味。河虾含蛋白质也补钙。新鲜河虾不容易买到。

二、食材：

  • 主料

  • 河虾

    500g
  •  
  • 辅料

  • 豆粉

    1勺

  • 花椒粉

    1匙

  • 白酒

    1勺

  • 玉米油

    1勺

  • 十三香

    1勺

  • 葱

    1根

  • 香菜

    1根

  • 姜

    1块

  • 蒜

    1个
  •  

三、步骤：

炒河虾的做法步骤1

1.河虾备好

炒河虾的做法步骤2

2.洗干净杂质

炒河虾的做法步骤3

3.白酒盐姜腌制十分钟

炒河虾的做法步骤4

4.腌制好后洗干净放一勺豆粉拌匀

炒河虾的做法步骤5

5.锅里油温六成热

炒河虾的做法步骤6

6.到入河虾翻炒

炒河虾的做法步骤7

7.加姜蒜炒

炒河虾的做法步骤8

8.炸到酥脆关火放入花椒粉十三香盐芝麻拌匀即可

炒河虾的做法步骤9

9.装盘撒葱香菜太好吃了又酥又脆

炒河虾的做法步骤10

10.成品

四、提示：

炸河虾中小火炸，放点豆粉或蛋清在虾里更酥嫩。
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