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虾仁蛋

早餐快手菜

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:3-4人 浏览量:5439


虾仁蛋

一、介绍:

虾仁蛋没有用明火,闲着无事用电饭煲来制做了一回。不粘,不用看火,备好材料一配,再入电饭煲里,十分钟就吃鲜嫩无比的虾仁蛋了。朋友们也可以试着用电饭煲来做做看,食材也可以随意换。

二、食材:

  • 主料
  • 6只
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料
  • 适量
  • 半茶匙
  • 香葱

    少许
  • 料酒

    半茶匙

三、步骤:

虾仁蛋的做法步骤1

1.备好所用食材。

虾仁蛋的做法步骤2

2.鸡蛋打在碗里,并加入少许细盐。

虾仁蛋的做法步骤3

3.加少许料酒打好蛋液,将虾剥洗好备用。

虾仁蛋的做法步骤4

4.电饭煲通电,选随意模式加热,电饭煲里刷一层油。

虾仁蛋的做法步骤5

5.将蛋液加入在锅里。

虾仁蛋的做法步骤6

6.再将虾仁及香葱加入,选择任意模式,上盖焖十分钟即可。

虾仁蛋的做法步骤7

7.这样子一份虾仁蛋就完成了。

四、提示:

在打发鸡蛋的时候,可以加入少许的料酒,那样子鸡蛋煎制好后十分的鲜香。
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