一、介绍:
核桃有药用价值,能补血、健胃、养神、延年益寿,经常食用核桃大有好处。
二、食材:
可可粉
10g高筋面粉
200g鸡蛋
1个橄榄油
10ml奶粉
10g红糖
10g绵白糖
20g酵母
4g水
适量三、步骤:
1.将可可粉、鸡蛋、白糖、奶粉、酵母、水和高筋面包粉放入盆中混合
2.和成光滑的面团放在温暖处进行发酵
3.这是发好的面团
4.将核桃仁用微波炉高火转一分钟
5.炒香酥粒:锅中放入橄榄油,再放入面粉和红糖炒香
6.核桃仁捣碎,和炒好的香酥粒混合
7.发好的面团揉一会排气
8.擀成长方形面皮
9.将香酥粒均匀放在面皮上
10.从宽边卷起来
11.卷成长筒状
12.切成16份
13.摆入烤盘
14.利用烤箱的发酵功能进行二发
15.二发后将烤箱预热150度,上下火烘烤25分钟即可
16.烤好了哟,味道好极了
四、提示:
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