一、介绍:
真的是非常经典的美味,爱吃西红柿,家里餐桌上几乎每天都会出现它的身影,西红柿的酸甜,鸡蛋的滑嫩,混在一起太美味了!
二、食材:
西红柿
1个鸡蛋
2个油
适量盐
适量葱
1段三、步骤:
1.食材准备
2.西红柿洗净切小块
3.葱切片
4.鸡蛋打散
5.锅内放入适量油,放入葱花炒香
6.放入鸡蛋(蛋液刚刚凝固即可,这样鸡蛋会非常鲜嫩)
7.鸡蛋盛出,锅内加适量油倒入西红柿炒出汤汁
8.加入适量清水
9.放入鸡蛋,盐
10.撒上葱叶点缀一下
四、提示:
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