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蛋羹河虾

儿童晚餐

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:1-2人 浏览量:9977


蛋羹河虾

一、介绍:

蛋羹是老少皆宜好吃又营养,加上虾味道更鲜美,早晨起来就做简单又快又好吃

二、食材:

  • 主料
  • 鸡蛋

    1个
  • 河虾

    4只
  • 辅料
  • 香油

    1勺
  • 生抽

    1勺
  • 小葱

    1根
  •  

三、步骤:

蛋羹河虾的做法步骤1

1.一个鸡蛋一碗冷开水

蛋羹河虾的做法步骤2

2.打入鸡蛋

蛋羹河虾的做法步骤3

3.用筷子铲勺鸡蛋

蛋羹河虾的做法步骤4

4.过滤一下更细嫩

蛋羹河虾的做法步骤5

5.水烧开上蒸锅开后4分钟

蛋羹河虾的做法步骤6

6.放入炸好的河虾在蒸一分钟

蛋羹河虾的做法步骤7

7.不烫手时捞出放生抽香油各一勺撒葱味道鲜

四、提示:

蒸蛋要水烧开五分钟就可以,要用冷开水调蛋。
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