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韭菜饺子(视频版)

儿童夜宵早餐白领老年人聚会面食

准备时间:10分钟内 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:3-4人 浏览量:11401


韭菜饺子(视频版)

一、介绍:

这几天的天气实在太热,我真心不想做饭呢。今天就吃韭菜饺子吧!韭菜饺子是饺子中最经典的口味了。无论是蒸还是煎都非常美味可口。

二、食材:

  • 主料
  • 五花肉

    500g
  • 韭菜

    500g
  • 饺子皮

    适量
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 4g
  • 10g
  • 酱油

    适量
  • 生粉

    5g
  •  

三、步骤:

韭菜饺子(视频版)的做法步骤1

1.五花肉去皮剁成泥。

韭菜饺子(视频版)的做法步骤2

2.加入油、盐、生粉、酱油、糖拌匀腌20分钟。

韭菜饺子(视频版)的做法步骤3

3.备齐饺子皮、肉馅、韭菜。

韭菜饺子(视频版)的做法步骤4

4.韭菜切碎,加盐拌匀腌10分钟,沥干水分。

韭菜饺子(视频版)的做法步骤5

5.与肉馅混合拌匀。

韭菜饺子(视频版)的做法步骤6

6.肉馅放在饺子皮中央包起来。

韭菜饺子(视频版)的做法步骤7

7.冷水入锅蒸20分钟,关火后焖3分钟再开盖取出。

韭菜饺子(视频版)的做法步骤8

8.只需要配上一叠饺子醋就可以享用啦。

四、提示:

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