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草莓酥

下午茶烘焙甜点

准备时间:10-20分钟 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:11400


草莓酥

一、介绍:

二、食材:

  • 主料
  • 面粉

    200g
  • 草莓果酱

    适量
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 黄油

    适量
  • 蛋黄

    1个
  • 白巧克力酱

    适量

三、步骤:

草莓酥的做法步骤1

1.面粉、糖、盐混合。

草莓酥的做法步骤2

2.加水揉成软硬适中的面团。

草莓酥的做法步骤3

3.放碗中,再用碗倒扣,放冰箱冷藏半小时。

草莓酥的做法步骤4

4.擀成面片。

草莓酥的做法步骤5

5.抹上黄油,再擀成方形,重复操作四次,放冰箱冷藏一小时。

草莓酥的做法步骤6

6.取出面片后两边向中间折两次,再擀成长方形。

草莓酥的做法步骤7

7.切成这样。

草莓酥的做法步骤8

8.抹上草莓果酱。

草莓酥的做法步骤9

9.面皮上对折压好,均匀地涂上蛋黄液。

草莓酥的做法步骤10

10.放入烤箱400度,烤20分钟。

草莓酥的做法步骤11

11.最后再撒上白巧克力酱,完成!

四、提示:

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  • ·货到付款
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